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2008/01/17 18:40
合間をぬって、干物つくりに精を出す主人。
仕事後に一杯飲む酒 のあてに・・・と作り始め、なかなかの出来具合のため
今では、お客様にお土産としてお渡しすることもしばしば。
二代目も少しずつ習って作る時もありますが、主人の域には程遠いようであります。
でも、楽しさは分かったようで、干してあるのが気になるようです。
何事も愛情が一番。
たかが「干物」でありますが、されど「干物」で、大変手が掛けられております。
ちなみに、私の好きな干物は、うるめいわしの丸干しといかです。
ダンナさま、たくさん作ってね。 「カルシウム、カルシウム」 おいしい！
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