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お蔭様をもちまして、１８日で今期の「ふぐ」終了いたしました。 たくさんの方々にお召し上がりいただいたこと、本当に有難く思っています。 さらなる進化を求めて、精進に励みますので乞うご期待・・・です。 また、１０月解禁の節には是非お越しくださいます様にお願い申し上げます。 ご予定がお決まりの方は、もう予約を受け付けておりますのでご連絡を・・・。  写真は、最後のふぐを揚げに「丸五水産さんのこわり（海上いけす）」でのもので、 寒い時は、大変な作業のひとつでした。 お客様の「美味しい！」と言ってくださる笑顔を見たくて、頑張ってくれている主人です。 
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